Description
70% Rolle, 20% Ugni-Blanc et 10% Clairette.
Elevage 12 mois en barrique de chêne.
Ce vin très expressif et plein de vitalité se mariera parfaitement avec un poisson grillé ou des coquillages. Il peut également vieillir en cave.
À déguster de préférence jeune et frais (10 à 12°)