La-Jalousie-Savennières-blanc

Domaine du Closel – 2018 – La Jalousie – Bio – Blanc

35,20 €

Première cuvée du domaine, le nez est floral, sur les agrumes, la pêche blanche, herbe coupée. La bouche est droite,la pêche, l’acacia,avec une belle intensité en fin de bouche

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Description

Cépage : 100% chenin,vignes de 10 à 25 ans, sur coteaux de schiste, fermentation directe avec levures indigènres, vinification en cuve fibre de verre

Accord : apéritif, fruits de mer, poissons grillés, fromage de chèvre

 

Informations complémentaires

Format

75cl

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