Château du Breuil – AOP Savenières 2019

Château du Breuil – AOP Savenières 2018

« Savennières » cette cuvée 100% chenin, se situe sur la rive droite de la Loire, elle occupe des coteaux abrités aux sols schisteux. C’est une petite merveille de précision et de parfums frais. L’élevage parfaitement ajusté apporte du volume et du gras, et porte le vin dans la longueur.

Parfums de fleurs blanches. La structure, l’harmonie et la délicatesse typiques des grands vins du Val de Loire !

28,00 

Informations complémentaires

Format

75cl

Description

Château du Breuil – AOP Savenières 2018

La récolte se fait manuellement en caissette de 20 kg ajourée. Les fermentations : alcoolique et malolactique, se déroulent en fûts de 228L. Un élevage sur lies totales de 11 mois puis affinage de 3 mois.

Œil : Robe jaune pâle aux reflets verts

Nez : Nez frais sur les fruits mûrs et secs

Bouche : Parfums de fleurs blanches. La structure, l’harmonie et la délicatesse typiques des grands vins du Val de Loire !

Accords : Idéal avec les crustacés, du cabillaud rôti, des coquilles Saint Jacques au curry, avec un plateau de fromages onctueux …

AOP Savennières 2022

Degré : 14.5%

Température de service : 8-10°C

Temps de garde : 8 ans et plus

Informations complémentaires

Format

75cl

Suivez-nous et vous ne manquerez aucunes actualités !