Description
Cette appellation prestigieuse de la vallée du Rhône septentrionale fait indiscutablement partie des grands vins blancs produits sur cette belle région.
En bouche, la dégustation est sans surprise avec une belle minéralité, beaucoup de fraicheur et un équilibre parfait entre acidité et onctuosité. Des notes beurrées très agréables et une longueur en bouche qui est superbe.
Cépages: 50 % Roussanne , 50 % Marsanne
Ce vin s’accorde avec les Crustacés, Poisson ou Volaille